Da tomato & basil, scuola di cucina di Martellago, potrete imparare a fare il sushi fatto in casa!! Il corso è rivolto a tutti gli appassionati di cucina Giapponese che vogliano arricchire il proprio bagaglio di conoscenze orientali, imparando i segreti per la preparazione del Sushi. Il tutto raccontato dalle mani esperte del maestro Chef Masato Fukayama che ci guiderà nella spiegazione della storia gastronomica legata alla cultura Giapponese, spiegando come utilizzare e valorizzare al meglio gli ingredienti impiegati sempre nel rispetto della stagionalità e della tradizione. Sono previste le seguenti attività: • Preparazione del riso • Chirashi • Uramaki • Hosomaki • Temaki Info e prenotazioni: 3936502121 www.tomatoandbasil.it