La manifestazione giunta alla VI edizione si terrà a Stra nella Riviera del Brenta in Piazza Marconi lunedì 1° novembre. Promossa dal Comune di Stra e organizzata da Veneto a Tavola in collaborazione con la Condotta Slow Food Riviera del Brenta. In piazza Marconi sarà allestita la grande mostra “LEGUMI D’ITALIA” con oltre 500 varietà di legumi di ogni territorio italiano tra cui i Presidi Slow Food e alcune specie antiche e rare con le relative schede descrittive per conoscerli ed apprezzarli al meglio. La mostra mercato ospiterà espositori con prodotti alimentari di varie regioni (ognuna anche con i legumi del proprio territorio) prodotti erboristici salutistici e di artigianato. Il laboratorio gratuito per i bambini “Conoscere i legumi attraverso il gioco” servirà per sensibilizzare piccoli e grandi all’uso di questo alimento così importante per la nostra salute e per l’ambiente. La mattina presso lo stand di Civiltà Contadina ci sarà lo “Scambio dei Semi” per tutti gli appassionati coltivatori.