Descrizione evento
Aperitivo rinforzato e dj set
- Combo per un super aperitivo, con 6 cicchetti gourmet e 3 calici di 3 diversi vini a 18 euro.
- Davide Nicchio dj set.
Proposta aperitivo
3 crostini tiepidi di pane Senatore Cappelli / integrale ai cereali con:
-Burrata e crudo Attilio Fontana.
-Tonno pinna gialla, crema di avocado leggermente condito con olio del Frantoio Cornoleda e Vene Cress.
-Pancetta arrotolata del salumificio Bazza, Gorgonzola dolce e confettura Scarpon.
3 cicchetti in vetro:
-Calamaretti Spillo fritti croccanti, crema di carotine baby e zenzero, olio aromatizzato al rosmarino mediterraneo.
-Baccalà mantecato della tradizione veneziana.
- Base hummus di ceci, mazzancolla scottata, crostini di pane ai profumi di rosmarino e citronette.
3 calici di bollicine:
- Spumante Cuvée Millesimato Brut, Ca del Sole
- Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG Brut Bortoluz
- Lugana DOC Olivini