FOOD THERAPY: una serie di incontri con chef da tutta Italia che portano a RR Veronetta le specialità della propria cucina accompagnate da una selezione musicale curata da un loro artista di fiducia 🤝. Appuntamento giovedì 24 marzo dalle 19.30 con 👨‍🍳 Riccardo Gasparini: giovane Chef Friulano che dopo gli studi e diverse esperienze lavorative ha deciso di tornare alle proprie origini e di rilevare il ristorante dei suoi genitori nel cuore delle Dolomiti Friulane. Per l'occasione sarà accompagnato ai giradischi dagli amici di Modular (Pordenone) 🎛️ The Very Selecta & Groevem. 😋 Menu: - Crostino al lardo, miele d'alpeggio e nocciole tostate. - Frico alle erbe spontanee di montagna. - Gnocco di pane, prosciutto crudo di San Daniele e crema al montasio. - Polenta integrale e formaggio salato. - Pane nero, mousse di ricotta al rafano e pitina. Contributo 15€ (Bevande Escluse) ✔️ PRENOTA IL TUO POSTO > rocketradiolive.com/prenota ⚠️ REQUISITI PER L'ACCESSO ALLA SEDE ⚠️ Per accedere all'interno della sede è necessario essere in possesso della Certificazione Verde (Green Pass) valida. È inoltre necessario essere iscritti come soci dell'associazione per l'anno corrente. Puoi richiedere la tessera associativa AICS al seguente indirizzo: https://rocketradiolive.com/tessera Nel rispetto di tutti l'uso della mascherina ed il distanziamento dovranno essere assolutamente mantenuti.