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Degustazione Arnaldo Caprai

Evento concluso

Degustazione Arnaldo Caprai
Organizzato da:
Things to do Venezia
Data

Evento concluso

Luogo
TEN Restaurant
Sestiere di S. Marco, 3989, 30124 Venezia VE, Italy
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Descrizione
TEN ha organizzato insieme alla cantina Arnaldo Caprai una esclusiva serata di degustazione con menù dedicato. Un sommelier di Arnaldo Caprai vi accompagnerà durante la serata alla scoperta della selezione di vini della cantina. Menù Crostino crema di burrata e acciughe del Mar Cantabrico SPUMANTE METODO CLASSICO BRUT *** Baccalà mantecato con polenta fritta e salsa di cicerchie al rosmarino GRECANTE COLLI MARTANI GRECHETTO 2021 DOC Flat Iron Steak alla brace con salsa di senape al miele MONTEFALCO ROSSO 2019 DOC Guancia di maialino brasata con salsa alle spezie e cioccolato fondente, servita con purè allo zafferano e cannella MONTEFALCO SAGRANTINO 2018 DOCG ‘COLLEPIANO’ Acqua e caffè €35,00 a persona
Luogo
TEN Restaurant
Sestiere di S. Marco, 3989, 30124 Venezia VE, Italy
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Organizzato da:
Things to do Venezia
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