Una spumeggiante serata tra i filari dedicata alle bollicine di Canevel e al Prosecco realizzato con il fashion brand Diesel. Programma della serata: Alle ore 19.30: aperitivo di benvenuto Alle ore 20: visita della Cantina e del Wine Discovery Museum Alle ore 20.30: cena con degustazione Vini in degustazione: Extra Dry Setàge Valdobbiadene Superiore Docg Terre del Faè Spumante Extra Brut Valdobbiadene Superiore Docg Casa Canevel Diesel Prosecco Doc Organic Extra Brut Rosa del Faè Spumante Rosè Marzemino Millesimato Brut Menù: Aperitivo di benvenuto Trota marinata al Terre del Faè, caprino della Lessinia, Sweet & Sour e tarallo all’extravergine Vialone nano risottato al Casa Canevel Diesel, stracciatella di bufala, lime e gamberi rossi di Mazara Rombo arrostito, insalatina mediterranea, olive gardesane ed emulsione al Rosa del Faè Cremoso al Millesimato, gelèe di lamponi, frolla di grano saraceno e briciole di meringa