I migliori vini bianchi di Masi incontrano la freschezza del pesce di mare. Torna l’appuntamento più atteso tra le “Cene con degustazione di Canova”: una serata conviviale che vedrà protagonisti i vini bianchi in abbinamento ad uno speciale menù dedicato alla cucina di mare. Indossate un tocco di bianco e lasciatevi guidare in questo emozionante viaggio! Il programma della serata: Ore 19.30 Calice di benvenuto Ore 20 Visita della tenuta e del Wine Discovery Museum Ore 20.30 Cena degustazione Vini in degustazione: Terre del Faè – Spumante Extra Brut Valdobbiadene Superiore Docg Canevel Lunatio di Masi – Lugana Doc BellOvile – Vermentino Toscana Igt Serego Alighieri Vign’Asmara – Vigneti delle Dolomiti Igt Bossi Fedrigotti Menù: Aperitivo di benvenuto Polpo croccante, sfilacci di sedano, profumi mediterranei e maionese allo zenzero Tortelli con cuore di gamberi e capesante, emulsione di corallo e polvere di porcini Sgombro in crosta di pistacchi, spuma di ricotta di bufala e agrodolce al frutto della passione Millefoglie al momento, fragole di montagna e chantilly al Canevel Millesimato Informazioni e contatti La visita delle cantine e del Wine Discovery Museum completerà l’esperienza. Vino e Cucina: 60 euro/persona Dress code: un tocco di bianco