Nella splendida cornice di Soave, già eletta Borgo dei Borghi, lungo le mura medievali, è pronta la struttura coperta che ospita gli stand delle Pro Loco dell’Est Veronese. Vieni a conoscerci, prova le tipicità del nostro territorio, troverai le ricette della tradizione e piatti con ingredienti genuini e prodotti stagionali. È un percorso gastronomico unico dove potresti trovare gli gnocchi di malga e di patate, cinghiale in umido, salame ai ferri, “bogoni”, verza moretta, trippe, castagne, lasagne all’anatra, mandorlato e molto altro ancora. Dall’antipasto al dolce il tutto accompagnato ai vini delle nostre cantine più famose. Accanto a questo evento troverai un ricco mercato di prodotti artigianali e creativi; gli amici dei “mestieri de na ‘olta” ed i giochi per i più piccoli.