Descrizione evento
I Vini PIWI per la prima volta a Venezia con un evento Nazionale, sabato 3 Dicembre nelle sale dell’Hotel Carlton on the Gran Canal a Venezia.
Sono in programma: Degustazioni, una Tavola Rotonda per scoprire i Vini PIWI, una Masterclass condotta dalla FISAR di Venezia.
Nel finale una Cena con i produttori con i Vini PIWI abbinati ai prodotti del territorio ( solo su prenotazione ).
LISTA DELLE CANTINE PRESENTI ALL'EVENTO :
ALTO ADIGE:
– Thomas Niedermayr
FRIULI:
– Terre di Ger
TRENTINO :
– Filanda de Boron
– Az. Agr. Francesco Poli
– Az. Agr. Pravis
– Vivallis
– De Fattore
– Cantina Lavis
– Sartori Organic Farm
VENETO:
– Le Carline
– Giannitessari
– Cantina Colli di Soligo
– La Cantina Pizzolato
– Cantina Le Carezze
– Fattoria Il Brolo
– Florem Vitis
– Monte Cimo
– Az. Resistenti Nicola Biasi
– Az.. Albafiorita
– Az. Agricola Augusta Altinate
– Az. Cà Da Roman
– Az. Colleregina
– Az. Agricola Federico Mussino
– Az. Poggio Pagnan
– AVA Consorzio viticoltori Alpago
– Az. Vinicola Parco Del Venda
– Tenuta Tarcisio Maule
– Terre di Cerealto
A breve altri dettagli!
PIWI Acronimo tedesco di PilzWiderstandsfähige che significa letteralmente resistente al fungo, il concetto di “varietà resistente alle malattie fungine” è oggi sempre più diffuso nel panorama enologico italiano, particolari vitigni di incroci tra viti europee e americane, che assicurano meno trattamenti anticrittogamici, a fronte di un approccio più rispettoso dell’ambiente.
PIWI International è un’associazione che promuove lo scambio di informazioni tra istituti di ricerca, allevatori, coltivatori e produttori del mondo PIWI, in modo da consentire la diffusione delle varietá resistenti ai funghi. Fondata nel 1999, conta più di 550 membri provenienti da 21 paesi in Europa e Nord America.
PROGRAMMA
- Ore 11.00 Apertura banchi Degustazione Vini PIWI
- Ore 12.00 Tavola Rotonda sui Vini PIWI
- Ore 14.00 Master Class sui Vini PIWI organizzata da FISAR Venezia ( su prenotazione )
- Ore 15.00 Master Class sui Vini PIWI organizzata da FISAR Venezia ( su prenotazione )
- Ore 18.30 Fine degustazione
Costo Degustazione Vini PIWI
- Il giorno dell'evento se c'è ancora disponibilità € 20
- IN PREVENDITA € 15 fino al 02-12-2022