Descrizione evento
Si avvicina la giornata più romantica dell'anno e Villa Italia ti aspetta per festeggiare insieme l'amore ❤️
Goditi un momento magico nella storica villa! ✨
Per l'occasione Villa Italia propone due menù:
👉 Menù di pesce €50 🐟
👉 Menù di carne €50 🥩
Inoltre sarà aperta anche la pizzeria con il menù alla carta 🍕
Menu di pesce:
FLÛTE DI BENVENUTO
ANTIPASTO
Imperiale di piovra marinata al cappuccio rosso
e limone con gel di mango, chips di pan brioches
e spuma di scarola
PRIMO PIATTO
Risotto al the verde, calamari, terra di
olive, crema di gamberi e caviale di trota
SORBETTO AMARENA E LIMONE
SECONDO PIATTO
Anello di salmone con spaghetti di verdure,
nido di radicchio, crema di carciofi e liquirizia
DESSERT
Carezza ai tre cioccolati con crumble al bacio
e cuore di fragole, croccante di meringa
Servito con Passioni dorate, Cantina Monte San Giorgio
BEVANDE
Acqua naturale e frizzante,
Pinot grigio della Cantina Borgo Molino,
caffè.
Menu di carne:
FLÛTE DI BENVENUTO
ANTIPASTO
Mini tartare di manzo con crema di carciofi
e liquirizia, chips di pan brioches, anello di
caprino alle erbette e limone
PRIMO PIATTO
Fagottino di crespella con spinacine, bufala,
crema di speck e confit di pomodori
SORBETTO AMARENA E LIMONE
SECONDO PIATTO
Petto di anatra con crema di mandorle
e tartelletta di patate allo yogurt
DESSERT
Carezza ai tre cioccolati con crumble al bacio
e cuore di fragole, croccante di meringa
Servito con Passioni dorate, Cantina Monte San Giorgio
BEVANDE
Acqua naturale e frizzante,
Cabernet Sauvignon della Cantina Borgo Molino,
caffè