Descrizione evento
In questa divertente degustazione la sommelier Corinna Gianesini ci traghetterà da una sponda all'altra del Fiume Adige per scoprire 5 vini da 5 diversi vitigni che nascono sulle rive che attraversano Alto Adige e Trentino.
Questo percorso appassionante farà emergere terreni e vitigni diversi, alcuni caratterizzati da suolo morenico e rive scoscese, altri contraddistinti da un fondo sabbioso che permette la coltivazione di vigne centenarie a piede franco.
Insieme a Corinna saranno presenti i vignaioli, tutti aderenti alla Federazione dei Vignaioli indipendenti, che racconteranno la loro storia e il loro vino.
Vini in degustazione:
Alto Adige Doc Pinot Grigio Klausner 2021 - Armin Kobler
Chardonnay EOS a piede franco in Anfora Bianco Igt 2020 - De Tarczal
Alto Adige Santa Maddalena Doc Cl. 2021 - Waldgries
Alto Adige Merlot Riserva Spitz 2018 - Griesbauerhof
Enantio a piede Franco Presidio Slow Food 2018 - Bongiovanni
Nel corso della serata saranno proposti due piatti in abbinamento ai vini e alla fine della degustazione sarà possibile acquistare i vini direttamente dai vignaioli presenti.
Il costo di partecipazione a persona è di 35 Euro.
Posti limitati - Prenotazione obbligatoria.
Si prega di segnalare a Corte San Mattia eventuali intolleranze alimentari