Questo corso è rivolto a chi vuole imparare a preparare un menù di Pasqua delizioso e totalmente privo di derivati animali. 🐑🐷🐥🌱 Cucineremo dei piatti super gustosi 100%vegetali con frutta e verdura di stagione: piselli, asparagi, patate, porri, erbette, etc. 😋😋😋 PROGRAMMA DEL CORSO: 🌱 "Uova" ripiene di mousse di asparagi 🌱 Flan di erbette con crema di patate dolci e aglio orsino 🌱 Roselline di seitan su spuma di piselli e menta 🌱 Rolle' di seitan ripieno 🌱 Cheesecake pere e cioccolato 📆 Venerdì 24 marzo 2023, inizio 18:30, durata ca 3,5/4 ore inclusi assaggi finali 📍 Vicenza (zona Laghetto/San Bortolo)