Cena alla Luce delle Stelle - 10 Agosto 2024 Un'Esperienza Indimenticabile sotto il Cielo Stellato! Siamo lieti di invitarvi a un evento speciale: la Cena alla Luce delle Stelle, una serata autentica sotto il cielo stellato, dedicata ai sapori raffinati e alle atmosfere incantevoli del nostro ristorante. Programma della Serata: 19:00 - Aperitivo di benvenuto all’aperto 19:30 - Cena gourmet sotto le stelle 21:00 - Degustazione di vini locali con un sommelier 22:00 - Dessert e chiusura della serata con una passeggiata nel giardino Menù della Serata: Benvenuto: Aperitivo Analcolico Cocktail: Spritz alla Fragola Canapè di Salmone Affumicato con Crema di Formaggio Involtini di Zucchine Grigliate con Ricotta Antipasti: Insalata di Mare con Agrumi: Fresca e leggera, con calamari, gamberi e polpo, marinati in una vinaigrette di agrumi e serviti su un letto di rucola. Crostini con Paté di Olive e Burrata: Croccanti crostini di pane artigianale con paté di olive nere e cremosa burrata, guarniti con pomodorini confit. Primo Piatto: Raviolo al Granchio Blu: Delicati ravioli ripieni di granchio blu, conditi con una salsa al burro montato, profumata con lime e basilico fresco. Secondo Piatto: Filetto di Branzino con Verdure Grigliate: Filetto di branzino cotto alla perfezione, accompagnato da un mix di verdure di stagione grigliate (zucchine, melanzane, peperoni) e patate noisette al forno, aromatizzate con rosmarino. Dessert: Gelato al Fiordilatte con Fragole Marinate e Balsamico: Gelato artigianale al fiordilatte servito con fragole fresche marinate in aceto balsamico e zucchero, guarnito con foglie di menta. Vini: I vini saranno selezionati e definiti dal nostro sommelier per garantire il perfetto abbinamento con i piatti della serata. Bevande: Acqua Minerale: Naturale e Frizzante Caffè Prezzo: €55 a persona Vi aspettiamo per condividere insieme una serata speciale all’insegna dei sapori raffinati e della magia delle stelle.